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我们一起来解读儿童体内的维生素E

2021-06-14 10:36 | 人围观 | 评论:

1.抗氧化作用,可以保护生物膜,使组织器官免受氧化损伤。

2.作为一种抗氧化剂可有助于阻断与衰老有关的氧化连锁反应。

3.可通过促进RNA更新而促进蛋白质的合成。

缺乏症状:

广泛存在于食物中,几乎可贮存在体内所有的器官组织中,且在体内贮留的时间较长,一般不会造成缺乏。不过,脂肪吸收不良(患口炎性腹泻、胰腺病变)者、新生婴儿(尤其是早产儿)、多不饱和脂肪酸摄入过多者,可能会引起维生素E的缺乏。

缺乏维生素E主要表现为神经系统功能低下,出现中枢和外周神经系统的症状。维生素E缺乏还可能导致一些人免疫力低下。新生婴儿(尤其是早产儿)缺乏维生素E,可能会引起新生儿溶血性贫血。

摄取量:

1岁以内3毫克,1~4岁4毫克。

食物来源:

维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中,麦芽、西兰花、鸡蛋、菠菜、大豆、强化面粉中含量丰富,而肉、奶、蛋及鱼肝油中含量较少。

*充须知:

口服维生素E胶丸,每日量400毫克以上,会产生视力模糊、腹泻、乏力等副作用,应注意避免。如果宝宝有风湿性心脏病,补充维生素E应从低剂量开始,然后逐渐增加。若宝宝体内缺乏维生素K,大剂量的维生素E会削弱血液的正常凝结而使缺乏的状况更加糟糕。

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